Быстрый просмотр
В учебнике обобщены сведения о состоянии и перспективах технического обеспечения пищевых предприятий оборудованием для ведения процессов упаковки. Представлены
115.40 €
230.80 €
-50%
Экономия 115.40 €
Варианты цен
115.40 €
230.80 €
-50%
Экономия 115.40 €
В корзину
Быстрый просмотр
Методы исследования свойств сырья, полуфабрикатов и готовой продукции в производстве хлебобулочных и кондитерских изделий. Теория и практика. Учебное пособие
19.75 €
39.50 €
-50%
Экономия 19.75 €
Варианты цен
19.75 €
39.50 €
-50%
Экономия 19.75 €
В корзину
Быстрый просмотр
Рассмотрены принципы стимулирования притока нефти к скважинам путём проведения в них гидравлического разрыва пласта (ГРП). Описаны ГРП в вертикальных скважинах,
81.90 €
163.80 €
-50%
Экономия 81.90 €
Варианты цен
81.90 €
163.80 €
-50%
Экономия 81.90 €
В корзину
Быстрый просмотр
Пособие содержит теоретические и справочно-методические сведения по основам конструирования валов и осей в трансмиссиях машин и изделий, а также сведения
66.57 €
133.15 €
-50%
Экономия 66.58 €
Варианты цен
66.57 €
133.15 €
-50%
Экономия 66.58 €
В корзину
Быстрый просмотр
Книга включает два раздела: 'Введение в электромеханику' (главы 1, 2), где изложены физические основы электромеханического преобразования энергии, общие
62.07 €
124.15 €
-50%
Экономия 62.08 €
Варианты цен
62.07 €
124.15 €
-50%
Экономия 62.08 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебном пособии изложены теоретические основы и раскрыты особенности протекания биотехнологических процессов при производстве пищевых продуктов из растительного
39.58 €
79.15 €
-50%
Экономия 39.57 €
Варианты цен
39.58 €
79.15 €
-50%
Экономия 39.57 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции российских и зарубежных пельменных аппаратов и построение пельменных линий. Показана значимость
11.08 €
22.15 €
-50%
Экономия 11.07 €
Варианты цен
11.08 €
22.15 €
-50%
Экономия 11.07 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебное пособие включен материал биотехнологических и технологических процессов производства молока и молочных продуктов. Отражен материал первичной
42.97 €
85.95 €
-50%
Экономия 42.98 €
Варианты цен
42.97 €
85.95 €
-50%
Экономия 42.98 €
В корзину
Быстрый просмотр
Биотехнология изучает методы и технологию получения ценных веществ из рыбы и морепродуктов с использованием БАВ, ферментативных и микробиологических процессов.
45.90 €
91.80 €
-50%
Экономия 45.90 €
Варианты цен
45.90 €
91.80 €
-50%
Экономия 45.90 €
В корзину
Быстрый просмотр
Биотехнология изучает методы и технологию получения ценных веществ из рыбы и морепродуктов с использованием БАВ, ферментативных и микробиологических процессов.
39.90 €
79.80 €
-50%
Экономия 39.90 €
Варианты цен
39.90 €
79.80 €
-50%
Экономия 39.90 €
В корзину
Быстрый просмотр
В доступной форме с использованием примеров излагаются методы расчёта и проектирования механических передач общемашиностроительного применения: зубчатых,
44.40 €
88.80 €
-50%
Экономия 44.40 €
Варианты цен
44.40 €
88.80 €
-50%
Экономия 44.40 €
В корзину
Быстрый просмотр
Зарубежный опыт применения кольцевых пересечений и примыканий автомобильных дорог убедительно доказывает их высокую эффективность как средства повышения
24.46 €
54.35 €
-55%
Экономия 29.89 €
Варианты цен
24.46 €
54.35 €
-55%
Экономия 29.89 €
В корзину
Быстрый просмотр
Рассмотрен порядок расчета параметров и показателей процесса резания металлов: параметров стружкообразования, силы, температуры свободного прямоугольного
24.25 €
48.50 €
-50%
Экономия 24.25 €
Варианты цен
24.25 €
48.50 €
-50%
Экономия 24.25 €
В корзину
Быстрый просмотр
Рассмотрены теоретические основы технологии изготовления и сборки изделий машиностроения. Изложены основные принципы построения типовых технологических
39.51 €
87.80 €
-55%
Экономия 48.29 €
Варианты цен
39.51 €
87.80 €
-55%
Экономия 48.29 €
В корзину
Быстрый просмотр
Техника пищевых производств малых предприятий. Часть 3.Комбинированная переработка сельскохоз. сырья
В учебнике обобщены и систематизированы материалы, касающиеся техники пищевых производств малых предприятий, занимающихся комбинированной переработкой
99.58 €
199.15 €
-50%
Экономия 99.57 €
Варианты цен
99.58 €
199.15 €
-50%
Экономия 99.57 €
В корзину
Быстрый просмотр
Учебник подготовлен в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по профессии
22.98 €
45.95 €
-50%
Экономия 22.97 €
Варианты цен
22.98 €
45.95 €
-50%
Экономия 22.97 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебном пособии изложены теоретические основы технической эксплуатации, системы технического обслуживания и ремонта, их организация, системы фирменного
21.97 €
43.94 €
-50%
Экономия 21.97 €
Варианты цен
21.97 €
43.94 €
-50%
Экономия 21.97 €
В корзину
Быстрый просмотр
Приведены задачи, систематизированные по разделам курса 'Процессы и аппараты пищевых производств', с методиками их решения и вариантами заданий для самостоятельной
27.07 €
54.15 €
-50%
Экономия 27.08 €
Варианты цен
27.07 €
54.15 €
-50%
Экономия 27.08 €
В корзину
Быстрый просмотр
Содержит материал по всем основным разделам курса 'Сопротивление материалов'. В начале каждого раздела кратко приводятся основные положения теории и перечень
12.75 €
25.50 €
-50%
Экономия 12.75 €
Варианты цен
12.75 €
25.50 €
-50%
Экономия 12.75 €
В корзину
Быстрый просмотр
В монографии рассмотрены общие вопросы кибернетики, системного анализа и принятия решений, а также вопросы применения теоретико-игровых и аналитических
23.47 €
46.95 €
-50%
Экономия 23.48 €
Варианты цен
23.47 €
46.95 €
-50%
Экономия 23.48 €
В корзину